9.06.2014 г.

Филцово мече

След филцовото сърце реших, че мога да опитам с нещо по-сложно, затова си купих стиропорено мече, около 5 пъти по-голямо от сърцето, с много извивки и детайли (вкарах се във филма!). По ирония на съдбата, след като написах, че трябва да се внимава с иглата, по невнимание счупих моята.

Е, докато си набавя нов инструмент, ще взема да сготвя някаква вечеря.

...

Около час по късно, мога да се похваля с една мноого вкусна запеканка в гювеч, по самоделна рецепта.

...

Ха! Оказа се, че и днес съм почивка (It is one hell of a week!) Все още нямам игла за филц, но пък пресадих един чери домат и още няколко растения в Експериментариума (едва ли има такава дума, но това е терасата ми, пълна с довлечени от къде ли не клонки, семена и коренчета, които съм набутала във всевъзможни съдове с вода или почва и очаквам да видя ще се хване ли нещо). Много искам да довърша мечока, така че има вероятност да тръгна да търся инструменти преди денят да е свършил... Е, фотоапаратът ми пак тръгна на пътешествие без мен, така че дори да успея да набода вълната, няма да мога да снимам резултата в скоро време... Явно на стиропорения Мечо не му върви с филца.

...

N на брой дни по-късно... Днес най-накрая успях да открия игла за филц (точно под носа ми, но кой да се сети). Време е мечокът да бъде дооблицован, защото гаджето каза, че в момента изглежда зловещо (дано това да се промени след като завърша започнатото). Засега видът на Стиропорко е такъв:


Е, добре де, може и да е малко зловещ... Особено както се е ококорил с тези ярко сини очи... Но пък е пуФкав и има добро сърце!

...

1-2 часа боцкане по-късно и мечето е готово! И дори не счупих иглата! Поиграх и малко бордови игри с набързо дошлите гости и сега чакам програмист-мандолиниста да се прибере вкъщи. Чувствам се изморена, но доволна, готова за сън и за утрешния ден! А, да, ето го и завършения продукт:


П.П. Тъй като много хора ме питаха как точно се правят такива филцови фигурки, следващия път мисля да го обясня със снимки (когато фотоапаратът ми се завърне от пътешествието си). E, лека нощ и до скоро!

6.06.2014 г.

Запеканка в гювеч

Вчера имах непреодолима нужда да експериментирам и реших, че вечерята е доста подходяща за целта. Интересното е, че ми се получи, затова реших да споделя какво изфабрикувах:

Необходимите продукти за 4-5 порции са (зависи кой колко яде, де, моят гювеч е среден размер, но пък го натъпках догоре и стигна за две вечери, т.е. за 4 порции и малко):

1кг картофи
200 г шунка или друг колбас (може и повече, а може и без)
5-6 кисели краставички
300 г сирене (моето беше биволско, но може и краве, овче, козе... каквото имате)
250 мл готварска сметана
3-4 парченца топено сирене (от триъгълничетата, но сигурно ще стане вкусно и с пушено сирене)
около 50 г масло
черен пипер и сол на вкус
2-3 яйца (по желание)
(Предполагам, че може да се добавят нарязани гъби, моркови, броколи, карфиол... общо взето, каквото ви се мотае из хладилника!)

А ето така се приготвя манджата:

Картофите( 1 кг) се обелват и нарязват на шайби, дебели около половин сантиметър. Краставиците (5-6 бр.) и шунката (200 г) се нарязват на малки кубчета. Всяко от триъгълничетата топено сирене се разделя на по 7-8 парчета, а биволското сирене (300 г) се натрошава.

Дъното и стените на гювеча се намазват с масло. В съда се нарежда един ред картофи и се поръсва със сол и черен пипер (не забравяйте, че сирената и краставичките са солени). Отгоре се подреждат краставички, шунка , парченца топено сирене, натрошено биволско сирене и малки бучки масло (по 4-5 на етаж, с големина колкото бобено зърно).Отгоре се нарежда нов ред картофи и подредбата продължава по същия начин, докато се напълни гювеча. Последният ред е само от картофи, сол и пипер. Върху него се излива готварската сметана (250 мл) и се натрошава сирене. Пече се на 180-200 градуса, докато картофите омекнат и започнат да се разчупват лесно с вилица. По желание може да се чукнат 2-3 яйца върху запеканката и яденето да се върне във фурната, докато се стегнат. 

Е, това ми е рецептата, дано да ви хареса! За съжаление не можах да снимам гозбата защото много бързо се изяде, а и фотоапаратът ми е на европейско пътешествие.

П.П. За пръв път пиша инструкции за готвене, така че ако има неясноти, питайте!

Хайде, лягам, че утре работа ме чака! Лека нооощ! 

1.06.2014 г.

Сърце от филц

Е, днес е Денят на детето. За съжаление навън е прекалено мрачно, за да му се насладя както трябва, затова си стоя вкъщи на топло, а в ума ми пулсират десетки идеи за уплътняване на времето. Вчера си купих стиропорено сърце и реших да го облицовам с вълна по "боцкащата" технология - със специалната игла, която Асето ми подари (благодаря ти, усмихнато Асе!).

Нямам много опит с вълната, но мечка страх- мен, не! На тези, които не са опитвали да работят с филц, ще кажа две неща: първо- много е лесно, бързо и приятно, прилича на моделиране, но с пухкава, разноцветна вълна; второ- пазете си пръстите! Иглата е дълга, остра и с много зъбчета по нея, които само чакат да боднете накриво. Освен това е фина и ако боцкате прекалено ентусиазирано, може да я изкривите или счупите. Е, това е цялата философия (поне доколкото аз знам). Седнах, пуснах си филмче, взех сърцето, вълната и иглата и ето какво излезе от цялата работа: 




Е, слънцето реши да се покаже, така че отивам да го поздравя! Честит Ден на детето! :)